特集1
2022年ORA賀詞交歓会を開催

特別講演階:『感性価値創造への挑戦 ~音の記憶~』
講師
パナソニック株式会社参与 株式会社マツダ取締役
日本国際博覧会協会理事 ジャズピアニスト 小川理子氏

特集2
コロナ禍になったからこそ再認識した
”人材”と”共育”の重要性

座談会
中井貫二副会長・教育部門長(千房株式会社 代表取締役社長)
小儀俊彦常任役員(株式会社心斎橋ミツヤ 代表取締役社長)
今野啓介常任役員(株式会社点天 代表取締役)
(順不同)

INTRODUCE わが社の新業態を紹介します!
【三田屋本店-やすらぎの郷- 心斎橋パルコ店】
株式会社三田屋本店 外食部部長 阿部智晃
心斎橋パルコ店 店長 中山幸穂氏
【タイ料理 ガァウタイ 阪急神戸三宮店】
株式会社クンテープ 代表取締役 川北昌紀氏

外食コラム 曽我和弘
女子大生が地域野菜のブランドづくりに一役!
産官学が一体となって望んだ泉佐野もんの訴求とは