CONVERSATION 親子対談
“社会的価値”というフィルターを通した企業づくりを目指して
100年企業になるために引き継ぐべきもの・変えるべきもの
対談
河合明人常任役員(株式会社アキト 代表取締役)
河合克俊氏(株式会社アキト 外食事業 統括マネージャー)

部門会紹介
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教育部門会

外食コラム 曽我和弘
飽食の時代を生き抜いた高齢者には、機能的な美食が必要。
身体が弱っても旨いものは食べたい!

TOPICS 外国人雇用
外国人が働きたい外食業界を目指して!
ORAの今期の取組みについて