特集
2025年日本国際博覧会ORA外食パビリオン『宴~UTAGE~』は連日大盛況!
ATTENTION この正会員社に注目!
株式会社インデンスタイル 京都本部 本部長 菊地信治氏
CLOSEUP 新常任役員紹介
上原けい子氏(株式会社おもてなしフーズ 代表取締役)
竹田典高氏(まねき食品株式会社 代表取締役社長)
藤尾英雄氏(株式会社フジオフードグループ本社 取締役副社長執行役員)
山口博文氏(ワイ・テイ・ワイ産業株式会社 専務取締役)
山下真明氏(株式会社ゆかり 代表取締役)
垣内康志氏(アサヒビール株式会社 執行役員 外食営業第二本部長)
外食コラム 曽我和弘
令和の米騒動で思う、江戸庶民の今とは違う食事情