2018年の入管法改正により、一定の専門性・技能のある外国人について、日本国内で就労するための新たな在留資格(特定技能)が創設されました。ORA外国人雇用検討プロジェクト(当時)からの国等への働きかけもあり、外食産業は、特定産業分野(外食業)に指定され、外食企業は特定技能1号外国人を上限5年まで雇用することができることになりました。この資格取得のための試験実施日程とともに、日本フードサービス協会において、受験準備のための学習テキストが公表されていますので、お知らせします。
試験実施機関
一般社団法人外国人食品産業技能評価機構(OTAFF)
お問い合わせ窓口:03-6261-4949
(受付時間:平日10:00~16:00(12:00~13:00を除く))
※ 受験申請及び詳細情報につきましては、試験実施機関にお問い合わせください。
■OTAFF 一般社団法人外国人食品産業技能評価機構 特定技能1号技能測定試験
■外食業技能測定試験学習用テキストについて
受験者の学習のためのテキストが、一般社団法人日本フードサービス協会のホームページ
(https://www.jfnet.or.jp/contents/gaikokujinzai/)に公開されています。