平成21年に「屋台居酒屋 大阪 満マル」の業態開発に携わったことをきっかけに、翌年6月に株式会社イートファクトリーを設立いたしました。「満マル」は大衆居酒屋の風情を大切にしていますが、提供する料理は職人が一つひとつ手間暇をかけて調理したこだわりのメニューを取り揃えています。そのギャップが多くのお客さまに受け入れられ、多店舗展開に成功。現在は海外も含め76店舗を運営しており、2020年までに100店舗達成することが今の目標です。 弊社は大阪の企業で、地元の皆さまに可愛がられて成長してきたので、大阪を大事にしたいという想いがあります。大阪の街や食文化、大阪人の人柄を全国、ひいては海外の方たちに知っていただき、もっと大阪に来てもらいたい。そして海外の食文化や伝統も積極的に日本に広め、世界との架け橋になりたいとの想いから、本社及び各店舗への海外人材の採用も積極的に行っています。この度のORA入会を機に、会員の皆さまと交流しながら飲食業界の更なる繁栄と大阪の活性化に貢献出来ればと考えています。弊社に今必要なものを学び吸収して、従業員共々成長していきたいと思っておりますので、よろしくお願いいたします。

会員情報

代表者
代表取締役 山口 功
入会者
代表取締役 山口 功
屋 号
「屋台居酒屋 大阪 満マル」「ベトナム屋台酒場 デンロン」
創 業
平成22年6月
設 立
平成22年6月
資本金
1,000万円
従業員数
100名
所在地
〒530-0041 大阪市北区天神橋3-4-14 天満ガーデン4F
TEL
06-6356-1601
FAX
06-6356-1602

こんなお店を経営されています

屋台居酒屋 大阪 満マル 天神橋三丁目店

大きな〝満〟の赤い文字が目印、ガラス張りの店内には明るい声と笑顔が溢れ、活気に満ちた「屋台居酒屋 満マル」。数ある満マル店舗の中でも本社1階にある天神橋筋三丁目店は、会社帰りの人から地元の人まで連日多くの人で賑わいを見せています。メニューは、1本100円からの串カツをメインに新鮮魚介を使った寿司・天ぷら・刺身など全160品目の豊富な品揃え。ほとんどが一皿500円以下というリーズナブルな価格と一品一品のクオリティの高さが人気の秘訣です。 一番人気は、大阪名物串かつ。お酒のお供用に開発されたという串カツは、独自の微粉パン粉を使用した軽さが特徴で、さっぱりとした味はついつい食べ過ぎてしまうほど。いつ来ても楽しめるよう、毎月変わる「月替りメニュー」もリピーターには嬉しい配慮です。夏には、スタミナ系や沖縄料理が登場予定なので、冷たいビールと一緒にぜひ味わってみてください!

所在地
〒530-0041 大阪市北区天神橋3-4-14 天満ガーデン1F
連絡先
06-6356-1601
営業時間
11:30~24:00(L.O.23:30)
定休日
年中無休

※入会時の情報です。